Οι επισκέπτες από τους κλάδους του τουρισμού, της εστίασης και του κρασιού θα έχουν την ευκαιρία κατά τη διάρκεια της 43ης έκθεσης ΧΕΝΙΑ – έως 28 Νοεμβρίου, Metropolitan Expo- να παρακολουθήσουν σειρά ξεχωριστών εκδηλώσεων για το Επώνυμο Ελληνικό Κρασί με τίτλο ΧΕΝΙΑ & ΟΙΝΟΣ που διοργανώνει από κοινού ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου και η ΧΕΝΙΑ.
Ανάμεσα στις δράσεις του «XENIA & Oίνος» περιλαμβάνονται:
-Λειτουργία κεντρικού περιπτέρου που θα φιλοξενεί την generic προβολή του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού ανά Περιφέρεια & ανά κατηγορία τιμής. Περιμετρικά του κεντρικού χώρου θα λειτουργούν χωριστά ιδιωτικές συμμετοχές οινοποιείων, δικτύων διανομής & εμπορίας οίνων (και άλλων συναφών προϊόντων).
-Οργάνωση κεντρικής εκδήλωσης στα εγκαίνια της έκθεσης (Παρασκευή 25/11 στις 3:00 μμ) με τίτλο «Η Ελλάδα μετά την κρίση: ανασυνθέτοντας το εθνικό μας προϊόν». Η εκδήλωση στοχεύει στην ανάδειξη του ενιαίου συνόλου: Προϊόντα Ποιότητας-Τουρισμός-Πολιτισμός ως πρωταρχικό εθνικό προϊόν της χώρας μας. Συντονίστρια του πάνελ της εκδήλωσης θα είναι η Δημοσιογράφος, Βουλευτής Επικρατείας και Πρέσβειρα του Ελληνικού Κρασιού Μάγια Τσόκλη και ομιλητές οι Ευρωβουλευτές Γιώργος Χατζημαρκάκης και Σπύρος Δανέλλης, ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, ο Πρόεδρος του Σωματείου Διάζωμα και Πρώην Υπουργός Πολιτισμού Σταύρος Μπένος, ο Πρόεδρος της Εταιρείας Alter Vision Αλέξανδρος Κουρής, ο ξενοδόχος και μέλος του ΔΣ του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας Γιώργος Πίτας και ο Πρόεδρος Πανευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Νέων Επιχειρηματιών Δημήτρης Τσίγκος.
Της εκδήλωσης θα προηγηθεί η διακήρυξη και υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας & του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου με στόχο την αλληλοκατανόηση και κοινές δράσεις των δύο φορέων αλλά και των μελών τους (ξενοδοχείων- οινοποιείων).
-Διοργάνωση από το Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου και το περιοδικό «Οινοχόος» (Κυριακή 27/11 13:00) εκδήλωσης με στόχο την ανάδειξη σημείων εστίασης και ξενοδοχείων που ξεχωρίζουν για τη φιλική, προσιτή, ευχάριστη ή καινοτόμα προσφορά του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού.
-Σεμινάρια προς επαγγελματίες για την οργάνωση κάβας, σχηματισμό wine list, τρόπους σερβιρίσματος, βασικές γνώσεις γευσιγνωσίας. Ομιλητές στα σεμινάρια θα είναι κορυφαίοι επαγγελματίες του οινικού κλάδου όπως οι Κων/νος Λαζαράκης MW, Ανδρέας Ματθίδης Πρόεδρος Ένωσης Ελλήνων Οίνοχόων, Νίκος Λουκάκης οινοχόος, Γρηγόρης Μιχαήλος εστιάτορας κ.α
-Γνωριμία με τη σχολή WSPC του Κωνσταντίνου Λαζαράκη MW καθώς και την Ένωση Ελλήνων Οινοχόων.
-Διαγωνισμοί, Γνωριμία με Έλληνες οινοπαραγωγούς, Προβολές για τα New Wines of Greece κ.ά..
