Πυρετώδεις είναι οι προετοιμασίες τις οποίες κατά κύριο λόγο έχουν αναλάβει οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι και τα μέλη τους για την Κυριακή της Αποκριάς.
Πάνω από εξήντα τζαμάλες θα ανάψουν στις γειτονιές της πόλης και στα χωριά του Δήμου Ιωαννιτών.. Εκεί θα στηθούν ψησταριές, κεράσματα και κρασί το οποίο θα διανείμει ο Δήμος.
Γύρω από τις φωτιές θα στηθούν χοροί και αργά το βράδυ θα πάρουν θέση τα καζάνια για να ετοιμαστεί η φασολάδα που θα σερβιριστεί..
Από το Κάστρο μέχρι την Καραβατιά και τον Πλάτανο, από τα Λακκώματα και τη Λούτσα μέχρι τα Ζευγάρια και τα Καρδαμίτσια, ένα ατελείωτο γλέντι..
Και μαζί τζαμάλες στα περισσότερα χωριά με τα έθιμα να αναβιώνουν..
