Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η “1η γιορτή μανιταριών ” που πραγματοποιήθηκε στην πλατεία του Πέτα του Δήμου Νικολάου Σκουφά. Η εκδήλωση οργανώθηκε από το Δήμο Νικολάου Σκουφά σε συνεργασία με το ΚΠΕ Αράχθου και τους Μανιταρόφιλους Ελλάδας. Οι ενδιαφερόμενοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για την διατροφική αξία που παρουσιάζουν τα μανιτάρια, τα οποία από την αρχαιότητα είτε ως φαγητό, φάρμακο ή ελιξίριο χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων, πώς να τα αναγνωρίζουν αλλά και για τους κινδύνους που διατρέχουν από τα δηλητηριώδη.
Τέλος οι παρευρισκόμενοι είχαν τη χαρά να γευτούν μια υπέροχη μακαρονάδα με μανιτάρια που οι φιλοξενούμενοι τους μαγείρεψαν.
Ο Δήμος Νικολάου Σκουφά ευχαριστεί για τη συμμετοχή τους, τον κ. Κωνσταντινίδη Γεώργιο, Πρόεδρο του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας και τον κ. Παρασκευαϊδη Φώτη , Σεφ, εκπρόσωπο της επιχείρησης μανιταροπροϊόντων Γρεβενών.
Η άψογη αυτή συνεργασία, σημειώνει στην ανακοίνωσή του, θα έχει και συνέχεια καθώς στο άμεσο μέλλον θα πραγματοποιηθεί ανάλογη εκδήλωση στο δάσος της Δ.Ε. Πέτα, όπου θα γίνει επιτόπια αναγνώριση των διαφόρων ειδών των μανιταριών καθώς επίσης και διαχωρισμός των δηλητηριωδών από τα βρώσιμα.
{jathumbnail off}
