Η απόσταξη του τσίπουρου στην Ήπειρο αποτελεί ιεροτελεστία.. Ειδικά στα χωριά όπου γίνεται με τον παραδοσιακό τρόπο και φέρνει γύρω από τα καζάνια φίλους και παρέες.
Γιορτές τσίπουρου.. Σε πολλές περιοχές.. Αφορμή για ένα ακόμη αντάμωμα.
Στην Κόνιτσα, ο Δήμος παρουσιάζει ήδη αυτές που έχουν προγραμματιστεί για το επόμενο διάστημα και συνοδεύονται από μουσική, γλέντι και χορό.
Στην πόλη της Κόνιτσας η γιορτή τσίπουρου θα γίνει την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου, με ώρα έναρξης στις τέσσερις μετά το μεσημέρι.
Το Σάββατο 26 του μήνα την σκυτάλη παίρνει η Δροσοπηγή με ώρα έναρξης στις οκτώ το βράδυ.
Την Κυριακή 27 Οκτωβρίου, γιορτές τσίπουρου θα γίνουν στην Αγία Παρασκευή (εννιά το βράδυ), Βούρμπιανη (μία το μεσημέρι), Γανναδιό (12:30), Κλειδωνιά, Πύργος επίσης στις 12:30 και Πυρσόγιαννη στις δέκα το πρωί.
Επίσης ο πολιτιστικός σύλλογος Κλειδωνιάς “Λιτόβιανη” διοργανώνει γιορτή τσίπουρου την Κυριακή 27/10, 12:00 στη πλατεία του χωριού , με ζωντανή ορχήστρα!!
Το Σάββατο 9 Νοεμβρίου στις δωδεκάμιση το μεσημέρι γιορτή τσίπουρου θα γίνει στη Λαγκάδα.
