Στα 16,456 δισ. ευρώ εκτινάχθηκε πέρυσι ο τζίρος των επιχειρήσεων στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης, επίδοση που αντανακλά αφενός την ώθηση στην οικονομική δραστηριότητα από τις αυξημένες τουριστικές ροές, αφετέρου τον αντίκτυπο των ανατιμήσεων. Όπως ανακοίνωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή, ο κύκλος εργασιών των δύο κλάδων σημείωσε το 2022 θεαματική αύξηση 51,8% σε σχέση με το 2021, οπότε και είχε διαμορφωθεί στα 10,843 δισ. ευρώ.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2022 μεγαλύτερη από 1,0% και των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2021 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ των ετών 2022 και 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω (83,3%) και η μικρότερη αύξηση (30,7%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας.
Στο +62,6% ο τζίρος των καταλυμάτων
Σε ό,τι αφορά ειδικότερα τις επιχειρήσεις του κλάδου των καταλυμάτων ο τζίρος του 2022 ανήλθε σε 8,57 δισ. ευρώ, καταγράφοντας αύξηση 62,6% σε σχέση με το 2021, οπότε και είχε διαμορφωθεί σε 5,27 δισ. ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2022 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ 2022 και 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κεφαλληνίας (108,0%) και η μικρότερη αύξηση (28,6%) στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2021 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ των ετών 2022 και 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω (85,3%) και η μικρότερη αύξηση (28,6%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου.
Άλμα 41,5% στην εστίαση
Στον κλάδο της εστίασης ο τζίρος του 2022 ανήλθε σε 7,882 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 41,5% σε σχέση με το 2021, οπότε και είχε διαμορφωθεί σε 5,571 δισ., ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2022 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ των ετών 2022 και 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (81,4%) και η μικρότερη αύξηση (28,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2021 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ των ετών 2022 και 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (67,2%) και η μικρότερη αύξηση (28,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας.
