Την δημιουργία των ελληνικών τρουφόδεντρων, μετά τον επιτυχή εμβολιασμό τοπικών φυτών με τρούφα, θα παρουσιάσουν για πρώτη φορά, οι πρωταγωνιστές του εγχειρήματος.
Ο εμβολιασμός έγινε από μέλη της ομάδας Τroufaclub με τη συνεργασία και την υποστήριξη του ΤΕΙ Ηπείρου, το οποίο έκανε και την επίσημη ανακοίνωση.
H ομάδα του Τroufaclub, θα κάνει την παρουσίαση σε συνέντευξη τύπου την Τετάρτη 13/4/2016 στις έξι το απόγευμα, στο παλιό Δημοτικό Σχολείο στον οικισμό Βουτανσαίων στο Δεμάτι Ζαγορίου.
Συνοπτικά θα αναλυθούν:
· Τι είναι η τρούφα και ποια είναι η αξία της
· Πώς έγινε ο εμβολιασμός των φυτών με τρούφα και πως επιβεβαιώθηκε
· Η σημασία του εμβολιασμού για την περιοχή και τους δυνητικούς ενδιαφερόμενους
· Ποιές συνεργασίες αναπτύχθηκαν και ποιές νέες συνεργασίες είναι απαραίτητες
Επιπλέον σκοπός είναι η γνωριμία με την τρούφα μέσω της γευσιγνωσίας που θα ακολουθήσει.
{jathumbnail off}
