Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2023 από το «αθηνόραμα» στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας που υπηρετούν την εθνική μας γαστρονομία έγινε στο «Makedonia Palace» της Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο του θεσμού των Χρυσών Σκούφων που φέτος γιορτάζουν τα 30 τους χρόνια.
Την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας θα ακολουθήσουν η απονομή των Χρυσών Σκούφων στις 8 Σεπτεμβρίου 2023, στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία», και η απονομή των τιμητικών διακρίσεων Top Notch στις 2 Οκτωβρίου 2023, στο ξενοδοχείο Grand Hyatt Athens.
117 εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας, σε μια ιδιαίτερη βραδιά, που ανέδειξε τους άριστους της εθνικής μας κουζίνας είτε στην παραδοσιακή είτε στη σύγχρονη και δημιουργική της έκφανση.
Ανάμεσα στα εστιατόρια που βραβεύθηκαν είναι και έξι από την Ήπειρο. Πρόκειται για τα ακόλουθα:
-Astra, ΜεγάλοΠάπιγκο 14/20 NEWENTRY
-Θamõn, Ιωάννινα 14/20 NEWENTRY
-Μέτσοβο 1350μ. ξενοδοχείο «Grand Forest Metsovo», Μέτσοβο NEW ENTRY
-Salvia ξενοδοχείο «Aristi Mountain Resort & Villas», Αρίστη NEW ENTRY
-Sesa, ξενοδοχείο «Sesa Boutique Hotel», Πρέβεζα
-Χρύσανθος, Ιωάννινα NEW ENTRΥ
