Στα προϊόντα ΠΟΠ, την αξία τους και τις δυνατότητες ανάπτυξής τους αναφέρθηκε ο Περιφερειάρχης Ηπείρου Αλέκος Καχριμάνης, κατά τη διάρκεια της ομιλίας του στο πλαίσιο της τρίτης ημέρας των εργασιών του Olympia Forum.
Όπως τόνισε ο κ. Καχριμάνης, από τις πρωτοβουλίες που έχει πάρει η Περιφέρεια Ηπείρου προκύπτει ότι υπάρχουν τεράστιες δυνατότητες ώστε να αλλάξει πραγματικά ο τόπος.
«Δεν είμαστε το μεγάλο Κράτος που θα ‘χουμε ποσότητες πολλές. Πρέπει να στηριχτούμε στην ποιότητα και τυποποίηση των προϊόντων, μέσα από τα ΠΟΠ και τα προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης», σημείωσε.
Την φέτα σχεδόν την «λεηλατήσαμε», ανέφερε ο Περιφερειάρχης και καυτηρίασε το γεγονός ότι «ελληνικές εταιρείες γράφουν με μικρά γράμματα ότι το 65% είναι γερμανικό αγελαδινό γάλα και το 35% είναι γαλλικό».
Τέλος σημείωσε ότι η τυποποίηση είναι αυτή που δίνει υπεραξία στα τοπικά προιόντα κάτι στο οποίο εστιάζει η Περιφέρεια Ηπείρου, ειδικά με τους νέους αγρότες.
